วันนี้ทีมออสเตรเลียนิวเคาสิชจะเป็นเจ้าภาพกับทีมเลสเตอร์ซิตี้ในการแข่งขันในลีกพรีเมียร์ของอังกฤษ ซึ่งการแข่งขันนี้เป็นเหตุการณ์ที่ทุกคนที่รักกีฬาอย่างเดียวไม่ควรพลาด! เพื่อเพิ่มความสนุกและความกระตือรือร้นในการชมการแข่งขันนี้ วันนี้เราจะแชร์เครื่องสูตรการทำเค้กแบบผลิตของออสเตรเลียนคาเรตเค้ก (Carrot Cake) ที่อร่อยและยังมีประโยชน์ด้วยความเป็นไขมันต่ำ!
เค้กคาเรตเค้ก (Carrot Cake) เป็นเค้กอันโดดเด่นด้วยรสชาติหวานน้อยจากน้ำตาลน้ำผึ้ง และมีเสน่ห์จากขิง น้ำผึ้ง และขนมจี้เป็นส่วนผสม ซึ่งเป็นอาหารหวานที่ดีต่อสุขภาพมาก หากคุณสนใจที่จะลองทำเค้กนี้ เรามีสูตรง่ายๆ ให้ดังนี้
ส่วนสำหรับเค้ก:
– 2 ถ้วยแครอทสับ
– 1 ½ ถ้วยแป้งสาลี
– 1 ถ้วยน้ำตาลทราย
– ½ ถ้วยน้ำมันพืช
– 3 ไข่
– 1 ช้อนชาผงฝักบัว
– 1 ช้อนชาผงโกโก้
– 1 ช้อนชาผงฟองเจลาติน
– ½ ช้อนชาเกลือ
– 1 ช้อนชาผงโกโก้
– 1 ช้อนชาซากโตเนี่ยม
– 1 ช้อนชาผงมิ้นต์
ส่วนสำหรับเครมชีส:
– 1 กล่องครีมชีสเช่นพิเล็ท
– ½ ถ้วยน้ำตาลจืด
– 1 ช้อนชาวานิลลา
– 1 ช้อนชามัสคาปอน
วิธีทำ:
1. ผสมแครอทสับ, แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, ไข่, ผงฝักบัว, ผงโกโก้, ผงฟองเจลาติน, เกลือ, ผงโกโก้, ซากโตเนี่ยม, และผงมิ้นต์ให้เข้ากันอย่างดี
2. ตามด้วยการตีครีมชีส, น้ำตาลจืด, วานิลลา, และมัสคาปอนให้เนียน
3. ราดแครอทสับลงในพิมพ์เค้ก และอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 30-35 นาที
4. นำเค้กออกจากเตาและปิดฝาไว้ให้เย็นเฉยๆ จากนั้นตัดเค้กให้เป็นชิ้นเล็กๆ
5. ประดับด้วยเครมชีสด้านบนของเค้กแต่ละชิ้น
ตอนนี้คุณสามารถสนุกกับการทำและลิ้มรสนี้กับคนที่คุณรักได้แล้ว และอุดหนุนทีมโปคา์ฮัมทีมโปแรน้ว! ยินดีที่คุณเลือกเป็นส่วนสำคัญของการเตรียมทำเค้ก Carrot งี้แบตลียู!